"น้ำมันมะพร้าว" เป็นน้ำมันพืชที่เก่าแก่ที่สุดอย่างหนึ่งของโลก

• ตำราอายุรเวทของอินเดีย ได้มีการใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นยารักษาโรคมากว่า 4,000 ปี
• ในประเทศจีน ได้นำน้ำมันมะพร้าวไปใช้ในตำรายาจีนมากว่า 2,000 ปี โดยใช้รักษา 69 โรค
• ชาวฟิลิปปินส์ซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำมันมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดในโลกก็ได้ใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นยา ทั้งกินและทา
• คนไทยใช้น้ำมันมะพร้าวตามตำราแพทย์แผนไทย มาตั้งแต่สมัยอยุธยาตอนกลาง

ความมหัศจรรย์จากธรรมชาติของน้ำมันมะพร้าว อันก่อเกิดประโยชน์มากมายมหาศาล ยังใช้รับประทานเพื่อสุขภาพ ทำเครื่องสำอางประทินผิวพรรณและเส้นผม รวมถึงการนำมาทำ "น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น"

"ภาษี" ของผู้ผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

ก้าวแรก...ของการเข้าสู่ระบบภาษีที่ถูกต้อง มีเรื่องที่ผู้ประกอบการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นต้องดำเนินการคือ การจดทะเบียนธุรกิจ โดยเลือกจาก จดทะเบียนเป็นสหกรณ์ วิสาหกิจชุมชน SMEs กลุ่ม OTOP บุคคลธรรมดา หรือนิติบุคคล จากนั้นจึงเข้าสู่กระบวนการทางภาษีเบื้องต้นกับกรมสรรพากร คือ

- การขอมีเลขและบัตรประจำตัวผู้เสียภาษีอากร ตามรูปแบบการจดทะเบียนธุรกิจ ว่าเป็นบุคคลธรรมดา หรือนิติบุคคล

- การจดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม (กรณีมีรายได้จากการขายน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เกินกว่า 1.8 ล้านบาทต่อปี) ซึ่งเป็นภาษีทางอ้อมประเภทหนึ่งที่เรียกเก็บจากลูกค้าที่เราขายสินค้าหรือบริการให้ ผู้ที่เสียภาษีมูลค่าเพิ่มที่แท้จริงคือลูกค้าเรานั่นเอง

ปัจจุบันกรมสรรพากรกำหนดอัตราการจัดเก็บภาษีมูลค่าเพิ่มอยู่ที่ร้อยละ 7 แต่ก็มีบางกิจการที่ได้รับการยกเว้นไม่ต้องจดทะเบียนเพราะเป็นการเพิ่มภาระให้กับประชาชน เช่น กิจการเกี่ยวกับการขนส่ง กิจการค้าพืชผลทางการเกษตร เป็นต้น

เมื่อมีเลขและบัตรประจำตัวผู้เสียภาษีอากร พร้อมทั้งได้จดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่มเสร็จเรียบร้อยแล้ว คุณก็จะเข้าสู่ระบบ/กระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเพื่อสร้างรายได้เงินล้านต่อไป

- เมื่อจัดซื้อวัตถุดิบ รู้ๆ กันอยู่ว่าวัตถุดิบอย่าง "มะพร้าว" นั้น อุดมสมบูรณ์พอที่จะให้คุณเลือกมาผลิต "น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น" อยู่แล้ว ซึ่งการซื้อวัตถุดิบภายในประเทศจะทำให้คุณได้สินค้าดี ราคาน่าคบหา ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตของคุณไม่สูงจนเกินไป

แต่วัตถุดิบและวัสดุอุปกรณ์ที่คุณต้องใช้ ทั้งมะพร้าว เครื่องจักร ภาชนะบรรจุ ฉลากต่างๆ จะมีภาษีมูลค่าเพิ่มติดมาให้คุณรับภาระภาษีอยู่ด้วยเสมอ ดังนั้น เมื่อผลิตเสร็จเรียบร้อยแล้วคุณสามารถบวกภาษีส่วนนี้เข้าไปรวมอยู่ในราคาสินค้าได้ ลูกค้าของคุณก็จะเป็นผู้เสียภาษีส่วนนี้แทนคุณโดยอัตโนมัติ...

แต่อ๊ะๆ คุณต้อง ออกใบกำกับภาษี ให้ลูกค้าของคุณด้วยนะ

แต่ถ้าคุณต้องการสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยการ นำเข้าวัตถุดิบ จากต่างประเทศ...ไม่ว่าจะเป็นมะพร้าว เครื่องจักร ภาชนะบรรจุ ฯลฯ คุณจะต้องเกี่ยวข้องกับระบบของกรมศุลกากร ได้แก่

• การลงทะเบียนเข้าสู่ระบบพิธีการนำเข้าทางอิเล็กทรอนิกส์แบบไร้เอกสาร (Paperless) ในครั้งแรก
• ดำเนินการตามระบบพิธีการนำเข้าทางอิเล็กทรอนิกส์ (e-Import) เพื่อนำเข้าวัตถุดิบ/ เครื่องจักร/วัสดุอุปกรณ์จากต่างประเทศ ทั้งนี้ ควรศึกษาพิกัดอัตราภาษีศุลกากรของสินค้าที่จะนำเข้าให้ดี เพื่อการเสียภาษีอย่างถูกต้องแม่นยำ เช่น
  • เครื่องขูดและเครื่องคั้นกะทิมะพร้าว จัดเข้าพิกัดฯ 8479.20.10 อัตรา 1% VAT 7% (อัตราตามมาตรา 12)
  • มะพร้าวทั้งลูก จัดเข้าพิกัดฯ 0801.12.00 อัตรา 60% VAT 0%
  • กรณีนำเข้าจากประเทศกัมพูชา เรียกเก็บอากรมะพร้าวทั้งลูก ดังนี้
    1. ร้อยละ 20 สำหรับอัตราในโควตา
    2. ร้อยละ 54 สำหรับอัตรานอกโควตา

ซึ่งหากคุณไม่ได้นำเข้า แต่ได้จัดซื้อสินค้าแค่ในประเทศ ก็ต้องติดต่อกรมสรรพากร เพื่อรายงานภาษีที่ซื้อสินค้าและวัตถุดิบในประเทศ พร้อมยื่นแบบแสดงรายการเสียภาษีกับกรมสรรพากร ตามลักษณะกลุ่มธุรกิจที่ได้จดทะเบียนไป

โดยที่การจัดซื้อวัตถุดิบทั้งภายในประเทศและนำเข้าจากต่างประเทศล้วนมีมูลค่าในฐานะต้นทุนการผลิตทั้งสิ้น ดังนั้น คุณต้องจัดทำรายงานภาษีซื้อ และรายงานสินค้าและวัตถุดิบ

**ข้อมูลและเอกสารเพิ่มเติมที่ "นำเข้า"

และแล้วก็... วางจำหน่าย

ด้วยคุณภาพของน้ำมันมะพร้าวที่ดี มีความใส กลิ่นหอมโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว-หืน ทำให้ง่ายต่อการรับประทาน ซึ่งวงการแพทย์และนักโภชนาการสมัยใหม่ต่างยอมรับแล้วว่า น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก

ด้วยคุณสมบัติโดดเด่นที่คงความเป็นธรรมชาติไว้สูงเพื่อให้เป็นน้ำมันที่ดีที่สุดต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ทำให้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นสามารถแตกหน่อต่อยอดไปได้ดีในธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง โดยมีช่องทางจำหน่ายหลายทาง อาทิ

• จำหน่ายเพื่อใช้อุปโภคและบริโภคโดยตรง
• เป็นส่วนประกอบสำหรับสินค้าเวชภัณฑ์ และเวชสำอาง
• จำหน่ายเพื่อใช้สำหรับให้บริการธุรกิจสปา ความงาม
• มุ่งไกล...ส่งออกไปต่างถิ่น

หากคุณต้องการส่งออก (Export) น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นไปจำหน่ายยังต่างประเทศ คุณจะต้อง ผ่านระบบพิธีการส่งออกทางอิเล็กทรอนิกส์ (e-Export) ตามข้อกำหนดแผนผังพิธีการศุลกากรขาออก (กรณีเคยลงทะเบียนผู้ประกอบการนำเข้า-ส่งออกแบบ Paperless มาแล้ว หากไม่เคยลงทะเบียนต้องลงทะเบียนก่อน ) เพื่อดำเนินการส่งออกสินค้าไปจำหน่ายยังต่างประเทศ ผ่าน ทางเรือ ทางรถยนต์ ทางอากาศ หรือทางไปรษณีย์ เมื่อผ่านระบบตรวจสอบ คุณ หรือชิปปิ้ง หรือตัวแทนออกของรับอนุญาต (Customs Broker) ต้องส่งข้อมูลเพื่อจัดทำใบขนสินค้า จากนั้นจึงเข้าสู่การบรรจุสินค้า และผ่านช่องทางในการขนส่งสินค้า

ในการจัดทำข้อมูลใบกำกับการขนย้ายสินค้าเข้าระบบ e-Export จะใช้เลขที่ใบขนสินค้าขาออกในการส่งข้อมูล เมื่อได้เลขที่ใบกำกับการขนย้ายสินค้าแล้ว จึงทำการขนย้ายสินค้าไปยังท่าเรือ หรือด่านศุลกากร หรือสนามบินที่ส่งออก

**ข้อมูลและเอกสารเพิ่มเติมที่ "ส่งออก"

ทั้งนี้ ไม่ว่าคุณจะวางจำหน่ายในประเทศ หรือส่งออกต่างประเทศ ภารกิจที่คุณต้องทำคือ จัดทำรายงานภาษีซื้อ รายงานภาษีขาย และรายงานสินค้าและวัตถุดิบ เพื่อใช้ประกอบการยื่นบบแสดงรายการเสียภาษี เพราะหลังจากธุรกิจของคุณสร้างรายได้ให้พอกพูนขึ้นแล้ว ขั้นตอนสำคัญลำดับสุดท้ายว่าด้วยเรื่องภาษีคือ การยื่นแบบแสดงรายการเสียภาษี อันเป็นหน้าที่ที่กำหนดไว้ตามกฎหมาย

- ภาษีเงินได้ เมื่อมีรายได้การขายน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ทั้งขายในประเทศและส่งออกต่างประเทศ คุณก็มีหน้าที่ต้องเสียภาษีเงินได้ตามรูปแบบธุรกิจ คือ บุคคลธรรมดา หรือนิติบุคคล

- ภาษีหัก ณ ที่จ่าย ในการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น การบรรจุ การขนส่ง ฯลฯ ต้องมีการว่าจ้างแรงงานเข้ามาเกี่ยวข้อง กระบวนการด้านภาษีที่ต้องดำเนินการคือ เมื่อคุณจ่ายเงินเดือน ค่าจ้าง และสวัสดิการให้กับพนักงาน ลูกจ้าง หรือคนงาน ต้องมีการหักภาษีเงินได้ ณ ที่จ่าย ทุกครั้ง

- ภาษีมูลค่าเพิ่ม หากคุณต้องซื้อ/นำเข้าวัตถุดิบ รวมทั้งวัสดุอุปกรณ์อื่นๆ ที่เกี่ยวกับกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ราคาที่คุณซื้อมักบวกภาษีมูลค่าเพิ่มมาแล้ว เท่ากับว่าคุณเป็นผู้เสียภาษีในส่วนนี้ และเมื่อถึงคราวที่จะต้องขายผลผลิตของคุณบ้าง การตั้งราคาขายอาจมีการบวกภาษีมูลค่าเพิ่มเข้าไปได้ ซึ่งลูกค้าของคุณจะกลายเป็นผู้เสียภาษีนี้แทน แต่ที่สำคัญคือคุณต้อง ออกใบกำกับภาษีหรือบิลเงินสด (กรณีคุณเป็นผู้ประกอบการจดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม) ให้ลูกค้าไว้เป็นหลักฐานด้วย

ทั้งนี้ คุณสามารถยื่นแบบแสดงรายการเพื่อเสียภาษีต่อกรมสรรพากร ณ สำนักงานสรรพากรพื้นที่สาขา ในเขตท้องที่ หรือง่ายๆ เพียงปลายนิ้ว Click

ซึ่งนอกจากการเสียภาษีให้แก่ภาครัฐแล้ว คุณยังสามารถยื่นลดหย่อนภาษีได้อีกด้วย ถือเป็นประโยชน์ส่วนหนึ่งจากการเสียภาษีอย่างถูกต้อง ตรงตามกำหนดเวลาที่กรมสรรพากรกำหนด

**ข้อมูลและเอกสารเพิ่มเติมที่ "จำหน่าย"

คนไทยที่ดีต้องเสียภาษีเพื่อพัฒนาประเทศ